Ưu điểm của tủ đông lạnh đông lạnh
- Lưu trữ lạnh đông lạnh đề cập đến việc đông lạnh nhanh chóng thực phẩm thông qua vùng tạo tinh thể băng tối đa của nó, khi nhiệt độ trung bình đạt -18 °C và phương pháp đông lạnh nhanh.Thực phẩm trong quá trình đông lạnh sẽ xảy ra trong nhiều thay đổi khác nhau, chẳng hạn như thay đổi vật lý, thay đổi tổ chức tế bào, cũng như thay đổi sinh học và vi sinh học.
- ức chế hô hấp, giảm tiêu thụ các chất hữu cơ, để duy trì hương vị tuyệt vời và mùi hương của trái cây và rau quả. ức chế bốc hơi nước,duy trì độ tươi của trái cây và rau quả. ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn gây bệnh, kiểm soát sự xuất hiện của một số bệnh sinh lý, giảm tốc độ thối trái cây. ức chế hoạt động của một số enzyme chín,ức chế sự sản xuất ethylene, trì hoãn quá trình chín và lão hóa, và duy trì độ cứng của trái cây trong một thời gian dài, với tuổi thọ dài.
Green&Health Cold Storage Room: -40o C ~ + 20o C đều có sẵn
https://www.commercialdisplayfreezer.com/sale-12164838-energy-saving-big-capacity-walk-in-cold-storage-room-for-vegetables-fish.html
Thực phẩm đông lạnh nhanh có những ưu điểm sau:
(1) Tránh tạo ra các tinh thể băng lớn giữa các tế bào
(2) Giảm lượng nước trong tế bào, làm tan giảm mất nước
(3) Các chất hòa tan tập trung bên trong mô tế bào và mô thực phẩm, chất lỏng và các thành phần khác nhau của thời gian tiếp xúc lẫn nhau được rút ngắn đáng kể,nồng độ của tác hại được giảm xuống mức tối thiểu.
(4) Nhanh chóng giảm thực phẩm xuống nhiệt độ dưới hoạt động tăng trưởng vi khuẩn, thuận lợi để chống lại sự phát triển của vi sinh vật và các phản ứng sinh hóa của chúng.
(5) Sản phẩm thực phẩm ở trong thiết bị đông lạnh trong một thời gian ngắn, điều này có lợi cho việc cải thiện tỷ lệ sử dụng thiết bị và sản xuất liên tục.
- Sau khi xử lý trước thích hợp, thông qua nhiều cách đông lạnh nhanh chóng, bằng cách đóng gói và lưu trữ ở nhiệt độ -18 °C -20 °C (các yêu cầu chung,yêu cầu thực phẩm khác nhau nhiệt độ là khác nhau) trong điều kiện nhiệt độ thấp nhất quán được gửi đến nơi tiêu thụ các sản phẩm nhiệt độ thấp, and its greatest advantage is completely low-temperature to preserve the original quality of the food (so that the internal heat of the food or to support the reduction of various chemical activities of the energy, và đồng thời sẽ là).Ưu điểm lớn nhất là chất lượng ban đầu của thực phẩm được bảo quản bởi nhiệt độ thấp (để giảm nhiệt hoặc năng lượng để hỗ trợ các hoạt động hóa học khác nhau bên trong thực phẩm), để đóng băng một phần nước miễn phí trong các tế bào, và giảm hoạt động của nước) mà không sử dụng bất kỳ chất bảo quản và phụ gia, và đồng thời,dinh dưỡng của thực phẩm được bảo quản ở mức tối đaNó có những lợi thế của ngon, thuận tiện, lành mạnh, vệ sinh, dinh dưỡng, và giá cả phải chăng.và tạo ra lợi ích hiệu quả hơn) của thực phẩm gốc.
- Nói chung, chất lượng thực phẩm đông lạnh nhanh luôn cao hơn thực phẩm đông lạnh chậm.và đông lạnh nhanh có thể tránh được những tác động bất lợi của sự phát triển của tinh thể băng cho thực phẩm đông lạnh trong quá trình đông lạnh và lưu trữ, do đó ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm, và do đó không cần thêm bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào.
https://www.commercialdisplayfreezer.com/supplier-43309-cold-storage-room
Phòng đông lạnh từ Green&Health
1. Phạm vi nhiệt độ: -40o C ~ + 20o C tất cả đều có sẵn
2. Kích thước: theo nhu cầu của khách hàng. Capacity có thể nhỏ đến 10 mét khối, lớn đến 1000 mét khối.
3. Chức năng: giữ tươi, đông lạnh, đông lạnh nhanh, chống cháy, chống nổ, điều hòa không khí tất cả đều có sẵn
4Hiệu suất tốt, tiếng ồn thấp và độ tin cậy cao
5Các phụ kiện làm lạnh thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo chu kỳ sử dụng lâu.
6Bộ điều khiển kỹ thuật số chính xác cao tự động rất dễ vận hành với hiệu quả cao...
7Nhiệt độ trong nhà điều chỉnh tiết kiệm điện lên đến 30%.
8Nó là chống cháy theo B2 của GB 8624-1997.
9-Kích thước khác nhau, nhiệt độ khác nhau để giữ hàng hóa khác nhau có sẵn để làm
10.Là tải trên sàn 6KN/m2.
Phân loại
Nhiệt độ lưu trữ lạnh: 0 °C ~ + 10 °C
Nhiệt độ lưu trữ trong tủ lạnh: -22 °C ~ 0 °C
Nhiệt độ lưu trữ đông lạnh nhanh: -40 °C ~-25 °C
Nhiệt độ không đổi: theo yêu cầu của khách hàng
Lưu trữ sản phẩm: theo yêu cầu của khách hàng
Đơn vị ngưng tụ: Famous Brand, Copeland
Máy bốc hơi: máy làm mát không khí Keweily.
Bảng cách nhiệt: PU
Chất làm lạnh:R404a
Công ty Green&Health đã tham gia vào các thiết bị làm lạnh thương mại trong hơn mười năm.để bạn có thể sử dụng giá cả hợp lý nhất để mua các sản phẩm thỏa mãn nhất.https://www.commercialdisplayfreezer.com/
